Le Pixel est un café-restaurant culturel, solidaire et associatif. Pour vous accueillir nous disposons d’une salle de 130 m2 comprenant 35 places à table, un salon détente avec mise à disposition d’une petite bibliothèque et ludothèque (romans, essais, BD, livres pour enfants, magazines, jeux de société, cartes) ainsi qu’une terrasse couverte de 60m² avec vue sur le Doubs.
Mardi : 12h-18h
Mercredi : 10h-22h
Jeudi : 12h-minuit
Vendredi : 12h-minuit
- restaurant le midi du mardi au vendredi
- événements culturels : mercredi, jeudi, vendredi soir (selon la programmation mensuelle)
- petite restauration les soirs d'événements (pensez à réserver vos assiettes)
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Notre restaurant solidaire (ouvert de 12h à 14h) vous propose une cuisine familiale, généreuse, élaborée sur place à partir de produits frais et de saison. Pour cela, nous travaillons en direct avec des producteurs locaux (dans un rayon de 250 km). La carte est renouvelée tous les jours en fonction des produits disponibles (entrée, plat, dessert) avec une offre végétarienne.
Notre espace détente et salon de thé l’après-midi vous permettra de goûter notre choix de boissons chaudes ou froides 100 % local (thé, café, tisane, sirop, limonade, jus de fruits) en profitant des équipements et des activités proposées par l’association.
Trois soirs par semaine (mer. / jeudi / vend.), le Pixel vous propose de venir boire un verre, échanger et participer à nos activités socio-culturelles.
Au café-resto Le Pixel, nous tentons au maximum de :
- travailler en circuit-court avec des producteurs locaux (rayon de 250 km), dans le respect de l’environnement et du rythme des saisons.
- proposer une cuisine végétarienne.
- recycler le matériel : le mobilier, la vaisselle et les objets sont pour l’essentiel issus de la récupération ou de dons à l’association.
- réduire nos déchets non recyclables : respect du tri sélectif, un composteur d’immeuble est mis à notre disposition pour les déchets organiques, utilisation limitée de papier jetable.
- réduire l’utilisation de produits d’entretien issus de l’industrie chimique (hors cuisine) avec des produits 100 % d’origine naturelle.
Nous souhaitons créer un espace où chaque visiteur trouve sa place, quelque soit ses habitudes, son mode de vie ou ses revenus. Pour se faire, nous avons mis en place une "tarification solidaire", afin que le plus grand nombre puisse accéder à une nourriture saine et locale.
Vous pouvez choisir en fonction de vos possibilités, de payer un peu moins quand les temps sont difficiles, et un peu plus dès que vous le pouvez. Ainsi, trois niveaux de prix sont proposés (valables sur les plats) :
- Le furieux tarif : pour un euro de plus sur les ou le plat de votre choix, soutenez le projet et aidez nous à maintenir et développer la tarification solidaire.
- Le tarif tout court : c'est le tarif classique de nos plats.
- Le p’tit tarif : ce tarif vous permet de bénéficier d'une réduction de 2 euros sur votre plat (uniquement valable sur la nourriture).
La tarification solidaire ne s'applique pas aux boissons. Toutefois, nous avons à coeur de proposer une gamme de boissons sans alcool à petits prix : sirop à l'eau et café à 1 euro.
